HEMA: Soluții de igienă pentru industriile sensibile
De 45 de ani, HEMA este cunoscut ca specialist în sisteme de protecție a mașinilor cu un portofoliu larg de sisteme de protecție, prindere, frânare și viziune. Odată cu zona de produse SANITARE, compania se poziționează acum pe un alt segment de piață și oferă soluții pentru zonele cu cerințe speciale de igienă - de la producția și vânzarea de alimente până la cateringul comunitar.
În industriile sensibile la igienă, nu numai instalațiile pentru producerea și prezentarea alimentelor trebuie curățate în mod regulat, ci și echipamentele și îmbrăcămintea angajaților. HEMA oferă sisteme extrem de eficiente pentru igienizare, de exemplu pentru îmbrăcăminte de lucru, cizme de cauciuc sau echipamente de bucătărie, cum ar fi cuțite și plăci de tăiat. Folosind tehnologia UV-C și/sau ioni de plasmă, două procese eficiente care îndepărtează germenii, virușii și bacteriile fără efecte secundare.
Sunt fabricate de specialistul sud-coreean Sunkyung, care de 30 de ani și-a făcut un nume ca expert în sterilizarea UV în țara din Asia de Sud-Est. HEMA vinde acum produsele Sunkyung exclusiv în regiunea DACH.
Gheață pură pentru răcirea alimentelor
HEMA oferă o soluție specială pentru producătorii de înghețată. Sistemul Clean Ice este instalat direct în admisia de apă a mașinii de gheață și curăță nu numai apa, ci și întregul sistem folosind ozon (O3). Ozonul este oxigen îmbogățit și un dezinfectant natural, extrem de eficient, aprobat pentru igiena alimentară. Datorită potențialului său ridicat de oxidare, ozonul descompune eficient germenii. Apoi se descompune din nou în oxigen simplu.
Folosind apă ozonată, sistemul Clean Ice elimină 99,99% din germenii și bacteriile din mașinile de gheață și garantează o igienizare absolut blândă. Produsele chimice nu sunt folosite pentru a crea sau epuiza ozonul.
HEMA și-a prezentat deja cu succes noile produse de igienă la târgul Anuga FoodTec din primăvară. Publicul din comerțul internațional a fost foarte interesat de soluțiile de igienă, care acum sunt vândute și de HEMA.